02.12.1966 Afyon doğumlu olan Mustafa DEMİRHÜYÜK, ilk,orta ve lise tahsilini Afyon'da,
Yüksek Tahsilini Sağlık Bakanlığı Ankara Gevher Nesibe Sağlık Eğitim Enstitüsü ve İnönü Ünüversitesi Sağlık  Yüksek okulunda lisansını tamamladı.
 'AÖF işletme Fakültesinde okudu.
THK Ünüversitesin de Sağlık işletmeciliği dalında  Yüksek lisans yaptı...
   Sırasıyla yaptığı idari görevler;
1.ZH.Kadın doğum ve çocuk 
 Hst de Müdür yardımcılığı. 
2.Afyon Devlet Hst Müdür Yardımcılığı,
3.Kamu Hastaneleri Genel sekreterliğinde Uzmanlık.
4.Afyon Halk Sağlığı Müdürlüğünde  Aile hekimliği şube müdürü.
5.Afyon İl Sağlık Müdürlüğü Kamu Hastane Hizmetlerinde uzman olarak çalıştı.25.02.2021 tarihinde Afyonkarahisar Belediyesi emrine. Muhtarlık ve Sosyal Hizmetler Muduru olarak atanan Demirhüyük,
Evli ve 2 çocuk Babasıdır.